Sevan Harissa Tub 70g

Harissa är en mycket het och smakrik chilipasta med ursprung i Tunisien. Utöver chili innehåller den andra smakhöjare som koriander, vitlök och kummin. I Tunisien inleds måltiden ofta med harissa, oliver och bröd. Den passar även fint i marinader och såser, gärna yoghurtbaserade.

Ge majonnäsen extra sting genom att tillsätta en uns harissa! Den kan även blandas ner i kokt bulgur eller couscous för mer smak, liksom i grytor och soppor.

Tips! Harissa går utmärkt att frysa in, med fördel portionerad i en iskubslåda.